芫荽

詞語解釋

芫荽[ yán sui ]

⒈ ?一種一年生草本植物，葉互生，羽狀復葉，莖和葉有特殊香氣，花小，白色。果實圓形，用做香料，也可入藥。嫩莖和葉用來調味。通稱香菜。

英coriander;

引證解釋

⒈ ?又名“胡荽”，俗稱“香菜”。一年生草本植物。葉互生，羽狀復葉，莖和葉有特殊香氣，花小，白花。果實圓形，可做香料，也可入藥。嫩莖和葉可以用來調味。

引元 秦簡夫 《東堂老》第三折：“賣菜也，青菜白菜赤根菜，芫荽葫蘿卜蔥兒呵。”
原甸 《沙爹詩人自畫像》：“讓這尺方體積的空氣，有芫荽粉的馥郁。”

國語辭典

芫荽[ yuán suī ]

⒈ ?胡荽的別名。參見「胡荽」條。

英語coriander (Coriandrum sativum)?

德語Koriander (S)?

法語Coriandre

分字解釋