cài

    鹵菜


    拼音lǔ cài
    注音ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ

    繁體滷菜

    鹵菜

    詞語解釋

    鹵菜[ lǔ cài ]

    ⒈ ?用鹽水或醬油調(diào)和五香等佐料煮制的菜肴。

    引證解釋

    ⒈ ?用鹽水或醬油調(diào)和五香等佐料煮制的菜肴。

    沙汀 《困獸記》一:“他故意做出一副貪饞的神氣,掀起鼻子,咂響著嘴,更加認(rèn)真的察看著最后一盤鹵菜。”

    國語辭典

    鹵菜[ lǔ cài ]

    ⒈ ?用醬油、香料等鹵汁烹制而成的菜食。

    分字解釋


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